Intolerância a Lactose

Conheça os mitos e verdades

A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados.

O que é lactose

Dor abdominal, inchaço, flatulência e diarreia após a ingestão do leite e seus derivados

Sintomas da Intolerância

Lactose é prejudicial para a saúde - MITO

A lactose não apresenta nenhum tipo de risco às pessoas que não possuem intolerância.

Ainda não há comprovação científica de que esses alimentos contribuem para o ganho de peso.

Tirar a Lactose emagrece - Mito

Em média, 70% do cálcio que uma pessoa possui, é originário do leite e dos produtos lácteos que consome.

Pessoas com intolerância à lactose devem suplementar com cálcio - Verdade

Os queijos que possuem maior tempo de maturação, como por exemplo o Parmesão, possuem uma quantidade menor ou apenas traços de lactose.

Nem todo alimento lácteo tem lactose - Verdade

Se for queijo ZERO Lactose, tudo bem. Existem várias opções

Intolerantes à lactose não podem consumir queijo - Mito

intolerância à lactose deve ser diagnosticada por um médico.

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