Como montar um prato saudável

Todo mundo conhece ou pelo menos já viu alguma vez a pirâmide alimentar. Ela mostra a distribuição dos alimentos na proporção em que deveríamos consumir para manter uma alimentação saudável. Mas como montar um prato saudável a partir da pirâmide alimentar? Como montar um prato saudável talvez seja a maior dificuldade das pessoas que desejam fazer uma reeducação alimentar. Ao contrário do que muita gente pode pensar ele contém 25% de arroz, massas ou pães, 25% dividido entre grão, carnes e ovos e 50% com legumes e verduras.

Infográfico do prato saudável